Бумелаар

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ridder Bliek из Амстердама, Нидерланды, представляет сорт Boemelaar, относящийся к стилю Farmhouse Ale с элементами трипеля. В производстве этого ограниченного выпуска используются два вида дрожжей, что формирует его характерный профиль. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских и голландских традиций, а также на тех, кто интересуется экспериментальными крафтовыми элями. Отличительной стороной является заявленная способность пива улучшать свои вкусовые качества в течение длительного времени.