Иэнс Клоуз Колл Хейз

Описание вкуса и стиля

Американская пивоварня Tommyknocker Brewery, расположенная в городе Айдахо-Спрингс, штат Колорадо, представляет сорт Ian's Close Call Haze в стиле американского IPA. Это крафтовое пиво относится к категории охмеленных IPA, в производстве которых используется техника сухого охмеления. В качестве хмелей применяются сорта Citra и Mandarina Bavaria, что формирует во вкусе отчетливые цитрусовые и мандариновые ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных хейзи IPA, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую горечь.