Пивоварня Tommyknocker Brewery, расположенная в городе Айдахо-Спрингс, штат Колорадо, США, представляет сорт Blood Orange Saison. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле фермерского эля Saison, с добавлением свежего сока кровавого апельсина. Основой напитка служит специально подобранный солод, а сбраживание происходит на штамме Saison-дрожжей, что придаёт пиву характерный пряный и слегка фруктовый профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей сезонных и экспериментальных крафтовых сортов, которые ценят сложные вкусовые сочетания. Использование свежевыжатого сока кровавого апельсина в процессе производства обеспечивает естественный цитрусовый оттенок,