Пивоварня Tommyknocker Brewery, расположенная в городе Айдахо-Спрингс, штат Колорадо, США, предлагает сорт Drift Wheat, относящийся к стилю American Pale Wheat. Это пиво представляет собой пример крафтового подхода к классическому пшеничному элю, адаптированному под американские вкусы. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей, которые ищут освежающие и сбалансированные сорта. Пиво отличается мягкой текстурой и легкой хмелевой горчинкой, что делает его подходящим для широкого круга любителей пшеничного пива.