Пивоварня Tommyknocker Brewery, расположенная в городе Айдахо-Спрингс, штат Колорадо, США, представляет сорт Red Winter, относящийся к стилю Russian Imperial Stout. Этот эль выдерживается в бочках из-под бурбона, что придаёт ему дополнительную глубину вкуса. В профиле напитка сочетаются оттенки тёмного шоколада, ванили и вишни, формируя насыщенный и плотный вкус. Данное пиво ориентировано на ценителей насыщенных и выдержанных сортов, предпочитающих богатые, многослойные ароматы. Использование бочковой выдержки является отличительной чертой этого сорта, создающей сложный и гармоничный вкусовой профиль.