Томминокер Уилламетт Сорачи Эль

Описание вкуса и стиля

Tommyknocker Willamette Sorachi Ale — это американский пэйл-эль, сваренный пивоварней Tommyknocker Brewery, расположенной в городе Айдахо-Спрингс, штат Колорадо. Данный сорт относится к крафтовому пиву, которое проходит процесс дозревания в кегах (cask conditioned), что придаёт напитку более мягкую карбонизацию и гладкую текстуру. В рецептуре используются хмели Willamette и Sorachi Ace, создающие сбалансированный аромат с травянистыми и цитрусовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, которые ценят классические методы выдержки и натуральное насыщение углекислотой.