Солтэд Берри Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tommyknocker Brewery, расположенная в городе Айдахо-Спрингс, штат Колорадо, США, представляет сорт Salted Berry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво создается с использованием базового кислого эля, в который добавляют свежую чернику и лимонную цедру, а подается оно с соленым ободком на бокале. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается интересным балансом между ягодной кислинкой, цитрусовой свежестью и легкой соленостью, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.