Пивоварня Tommyknocker Brewery из города Айдахо-Спрингс, штат Колорадо, США, представляет сорт в рамках своей линейки Prospector Series. Это кисло-соленый эль, относящийся к категории крафтовых Sour Ale, в котором используются сумах для придания характерной кислинки. Напиток ориентирован на любителей экспериментальных сортов с яркой кислотностью и интересными растительными нотами. Пиво отличается сбалансированным сочетанием кислых и соленых оттенков, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.