Пиво Vanilla Chai, сваренное на пивоварне Fort Collins Brewery (FCB) в городе Форт-Коллинз, США, представляет собой традиционный бок с добавлением ванили и специй чая масала. Этот сорт является частью ежегодной серии «12 Bocks of Christmas», которая исследует различные вариации классического немецкого стиля. Пряные ноты и ванильный оттенок дополняют плотную солодовую основу, характерную для боков. Данное пиво адресовано любителям экспериментальных сезонных сортов, которые ценят в боке не только традиционную крепость, но и сложные вкусовые сочетания, создающие тёплое впечатление от дегустации.