Пивоварня Fort Collins Brewery (FCB), расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо (США), предлагает сорт Peaches & Barley, выполненный в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционные для бельгийского фермерского эля сложные фенольные ноты с выраженным фруктовым профилем. В производстве используется классический штамм дрожжей для Saison, что придает напитку пряный и сухой финиш. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого эля является естественное, без излишней сладости, вплетение персиковых и абрикосовых от