Пивоварня Fort Collins Brewery (FCB), расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, представляет сорт Chocolate Doppelbock. Это плотный и насыщенный эль в стиле доппельбок, который отличается тёмным цветом и выраженной солодовой основой. В производстве используется подход, сочетающий классическую немецкую традицию с местными экспериментами, что делает напиток ориентированным на ценителей плотных и сложных сортов. Пиво обладает согревающим алкогольным присутствием и лёгким оттенком дымка, что придаёт ему дополнительную глубину.