Пивоварня Fort Collins Brewery (FCB), расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, представляет сорт Whiskey Barrel - Aged DCS Coffee. Это имперский стаут с двойной порцией шоколада и кофе, выдержанный в бочках из-под виски. В производстве используется сочетание насыщенных сортов кофе и темного шоколада, что формирует плотный, многослойный вкус. Сорт ориентирован на ценителей крепких, выдержанных в бочках сортов, ищущих глубокий, насыщенный опыт. Выдержка в бочках из-под виски добавляет напитку древесные и ванильные ноты, что является отличительной чертой этого стаута.