Кеттл-Саурд Дарк Черри Империал Ред Эль (Сейвор Сериес)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fort Collins Brewery (FCB), расположенная в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США, представляет этот сорт как часть своей ограниченной серии Savor Series. Данное пиво является крафтовым элем, прошедшим кетл-сауринг, что придаёт ему сбалансированную кислинку без излишней терпкости. В производстве используется сочетание пивных дрожжей и лактобактерий, а также добавление тёмной вишни для лёгкой сладости. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов и имперских элей. Сочетание хмелей Magnum, Tettnanger и Cascade создаёт приятное вкусовое впечатление, не оставляющее ценителей равнодушными.