Scarlett On Brett — это американский дикий эль, сваренный на пивоварне Fort Collins Brewery (FCB) в городе Форт-Коллинз, штат Колорадо, США. В основе сорта лежит первичная ферментация с использованием бреттаномицетов, что формирует сложный ароматический профиль с тонами ананаса и косточковых фруктов. Высокая температура затирания и многокомпонентный солодовый состав обеспечивают сочное тело с оттенками тропических фруктов, легкой землистостью и едва заметной кислинкой. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных сортов с выраженной бретаномицетной составляющей.