Essentia Golden Sour от пивоварни Narrow Path Brewing Co, расположенной в городе Ловленд, штат Огайо, США, представляет собой бельгийский кислый эль, прошедший длительную выдержку в дубовых бочках. Это крафтовое пиво, созданное с использованием смешанной ферментации, что придаёт ему сложный и многогранный профиль. Производство ориентировано на ценителей традиционных бельгийских кислых сортов, предпочитающих выдержанные и насыщенные вкусы. Данный сорт отличается долгим процессом созревания в бочках, что позволяет развиться тонким нотам дуба и кислотности.