Блэкберри Саур

Описание вкуса и стиля

Eddyline Brewery, расположенная в городе Буэна-Виста, штат Колорадо, США, предлагает сорт Blackberry Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится методом кетл-сауринга с добавлением ежевики и лактозы, что придаёт ему мягкую кислотность и фруктовую сладость. Напиток ориентирован на любителей освежающих крафтовых сортов, ценящих баланс ягодных нот и кислинки. Сочетание ягодного вкуса и лактозы создает гладкую текстуру, которая делает сорт заметным в своей категории.