Скоттиш Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Red Rock Brewing Co., расположенная в Солт-Лейк-Сити, штат Юта (США), предлагает сорт Scottish Ale, который относится к категории элей, традиционно различавшихся по стоимости за баррель в шиллингах. Это пиво занимает среднюю позицию в спектре крепости и насыщенности, что позволяет классифицировать его как «тяжёлый» (Heavy) шотландский эль. В производстве используется подход, акцентирующий внимание на тостовых, землистых и карамельных тонах, характерных для данного стиля. Данный сорт ориентирован на ценителей классических шотландских элей, которые ценят сбалансированную интенсивность вкуса и умеренную крепость. Пиво отличается гармоничным сочетанием солодовой сла