Фукифино

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Red Rock Brewing Co., расположенная в Солт-Лейк-Сити, США, предлагает сорт Fukiphīno, относящийся к категории двойных IPA в стиле New England Hazy. Это пиво обладает средней плотностью, отличается выраженной сочностью и легкой сладостью. В аромате ощущаются ноты розового грейпфрута и цитрусовых, а во вкусе — лайм, сладкий мандарин, ананас и оттенок кокоса. Хмелевая горечь здесь намеренно сглажена и служит фоном для фруктового профиля. Данный сорт ориентирован на любителей современных крафтовых сортов, ценящих плотные, но мягкие по горечи охмеленные напитки.