Шоколадная Малина

Описание вкуса и стиля

Пиво Chocolate Covered Raspberry от пивоварни Brewery Terra Firma, расположенной в городе Траверс-Сити (штат Мичиган, США), представляет собой портер с добавлением малины и какао. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на любителей экспериментов с фруктовыми и десертными нотами в темных стилях. Производитель делает акцент на использовании местных ингредиентов и небольших партиях варки. Подача в формате cask (бочковое пиво, не фильтрованное и не пастеризованное) обеспечивает мягкость текстуры и естественную карбонизацию.