Пивоварня Brewery Terra Firma, расположенная в городе Траверс-Сити (штат Мичиган, США), предлагает сорт Black And Tan, относящийся к категории американского стаута. Это крафтовое пиво представляет собой сбалансированное сочетание темных солодовых оттенков с легкой горчинкой, характерной для американской школы пивоварения. Производство ориентировано на региональный рынок, и сорт рассчитан на ценителей насыщенных, плотных сортов с выраженным кофейно-шоколадным профилем. Устойчивая пена и плотное тело являются отличительными характеристиками этого напитка.