Уильям Клод Бурбон Баррел Эйдж Барливайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewery Terra Firma, расположенная в городе Траверс-Сити, штат Мичиган, США, представляет сорт William Claude Bourbon Barrel Aged Barleywine в стиле American Barleywine. Это крепкое пиво с содержанием алкоголя 11% сварено с использованием ржи, ячменя и насыщенной подборки специальных солодов, что обеспечивает его плотное тело. Для создания баланса в рецепте применяются нестандартные хмелевые сорта, а затем напиток выдерживается в бочках из-под бурбона от местной винокурни Grand Traverse Distillery. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся выдержанными и насыщенными элями, и отличается гармоничным сочетанием солодовой основы и древе