Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, предлагает сорт The Spoonless Winter Warmer. Это зимний эль, приготовленный с добавлением корицы, апельсиновой цедры и цветов бузины, что придаёт напитку насыщенный оттенок красного дерева и пряный аромат. Производство сосредоточено на создании сезонных сортов, ориентированных на местных ценителей крафтового пива. Нетипичное сочетание специй и трав в этом эле создаёт выразительный вкус, который не оставляет равнодушными любителей зимних сортов.