Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур (штат Иллинойс, США), предлагает американский Barleywine, выдержанный в бурбонных бочках. Этот сорт сочетает в себе плотность и насыщенность классического эля с дополнительными оттенками, полученными в процессе выдержки. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных и крепких сортов, которые ценят сложные вкусовые сочетания. Характерная особенность данного Barleywine — сочетание тонов ириски и карамели с нюансами бурбона, что создает сбалансированный и насыщенный профиль.