Дранклс Вайс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Drunkle's Vice в стиле Sour - Other. Это крафтовое пиво представляет собой кислый эль, выдержанный в бочках, с добавлением солодовой основы, напоминающей тёмный пшеничный эль. Пивоварня известна своим подходом к созданию экспериментальных сортов, ориентированных на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний. Бочковая выдержка добавляет напитку сложные древесные оттенки, которые мягко уравновешивают кислинку, делая его сбалансированным представителем своего стиля.