Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, предлагает сорт «12 Beers Of Christmas Coffee Pressed Barrel Aged Stout». Это крепкий стаут, выдержанный в бочках, с добавлением кофе, что придаёт ему сложный и насыщенный вкус. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих плотные, выдержанные в дубе напитки. В производстве используется выдержка в бочках, что добавляет напитку глубокие тона ванили и древесины.