Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Brown Is The New Black, относящийся к стилю шварцбир. Это имперская разновидность тёмного лагера, которая выдерживалась в бурбонных бочках в течение шести месяцев. Пиво обладает слоистым вкусом с нотами шоколада, ванили, дуба и бурбона, что создаёт глубокий и сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных лагеров с выдержкой в винных или виски-бочках.