Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, выпускает этот сорт как ограниченную серию. Cherries In The Snow представляет собой стаут, прошедший выдержку в бочках и созданный на основе рецептуры Thundersnow с добавлением вишни. Производство ориентировано на локальный рынок и событийный формат, доступный в течение одного дня в декабре. Отличительной стороной этого напитка является сочетание насыщенного бочкового стаута с кислотностью и фруктовыми нотами вишни, что создает сбалансированный вкус, привлекающий внимание ценителей экспериментальных сортов.