Пиво Anglo-American Mild, сваренное на пивоварне Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенной в городе Флоссмур, штат Иллинойс (США), представляет собой интерпретацию классического английского стиля Mild. Этот эль обладает пониженной крепостью и мягким вкусовым профилем, что делает его доступным для длительного употребления. Пивоварня, известная своим ресторанным форматом, предлагает данный сорт как часть стремления к возрождению исторических британских традиций. Сладковатые ноты карамели и легкая хмелевая горечь создают сбалансированный и питкий вкус, ориентированный на ценителей классических элей. Данный образец является отличным представителем своего стиля, демонстрируя, что низкая кре