Рай Барелл Эйджьд Пон Энд Зе Кинг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс (США), представляет сорт Rye Barrell Aged Pawn And the King, относящийся к категории американских стаутов. Это крепкое пиво с содержанием алкоголя 13% выдерживается в бочках из-под ржаного виски Russells Reserve в течение 13 месяцев, что придаёт напитку сложную структуру. При производстве используются добавки шоколада и ванили, которые дополняют вкусовой профиль, формируемый выдержкой в древесине. Данный сорт ориентирован на ценителей выдержанных в бочках сортов и любителей насыщенных стаутов, ищущих глубокие, многослойные вкусы.