Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Barrel Aged Double Rye, относящийся к стилю ржаного пива. Этот напиток представляет собой крафтовый эль, выдержанный в бочках, что придаёт ему солодовый характер с оттенками, напоминающими некоторые сорта шотландского виски. Производство ориентировано на ценителей выдержанных и сложных сортов, которые ищут насыщенный вкус с нюансами древесины. Данное пиво является примером продуманного сочетания пряных ржаных нот и бочковой выдержки, создающего гармоничный профиль.