Самсинг Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Something Sour от американской пивоварни Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенной в городе Флосмур, штат Иллинойс, представляет собой экспериментальный эль, сочетающий в себе черты классического стиля Bitter с элементами кислого вкуса. Этот сорт относится к числу крафтовых разработок, ориентированных на ценителей нестандартных интерпретаций традиционных британских стилей. В производстве используется подход, при котором привычная горчинка и солодовая основа ESB дополняются легкой кислотностью, создавая необычный баланс. Данное пиво нацелено на местный рынок и рассчитано на любителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого напитка является его сбалансированный кисло-горький профиль