Пиво «Escalation Imperial IPA» производится на пивоварне Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенной в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой имперский (дабл) IPA, в котором основное внимание уделено хмелевой составляющей. В производстве используется простая солодовая база, позволяющая хмелям полностью раскрыться, создавая палитру от смолистых нот до ярких цитрусовых оттенков. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых сортов, которые ценят интенсивный хмелевой вкус и сухое горьковатое послевкусие. Сочетание мягкой солодовой основы и выразительной горечи делает его отличным представителем своего стиля.