Пивоварня Flossmoor Station Restaurant and Brewery, расположенная в городе Флоссмур, штат Иллинойс, США, предлагает сорт Metamorphosis Ale. Это американский пейл-эль, относящийся к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей классических для США хмелевых сортов. При производстве используется метод сухого охмеления хмелем Centennial, что придаёт напитку травянистый цитрусовый аромат и соответствующий вкус. Данное пиво демонстрирует подход пивоварни, сочетающий традиции американского пейл-эля с современными техниками охмеления.