БВД Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blackwater Draw Brewing Company, расположенная в городе Брайан, штат Техас, США, варит этот сорт как интерпретацию традиционного немецкого гозе. Данное пиво относится к крафтовым кислым элям, вдохновлённым стилем, зародившимся в немецком Госларе. Производство ориентировано на локальный рынок, при этом рецептура включает цедру и мякоть лимона, а также бразильскую морскую соль. Умеренная кислинка и солоноватый привкус делают этот сорт характерным представителем своего стиля, рассчитанным на ценителей крафтовых экспериментов с историческими рецептурами.