Хатч Чили Блонд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blackwater Draw Brewing Company, расположенная в городе Брайан, штат Техас, США, предлагает сорт Hatch Chile Blonde. Это крепкий золотистый эль, сваренный в бельгийском стиле, что сочетает в себе черты классических бельгийских традиций и региональных американских ингредиентов. В процессе производства используются перечные стручки халапеньо, обжаренные на открытой дровяной решётке самой пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания, а его отличительная сторона — применение местного техасского перца чили, придающего напитку тонкий копчёный оттенок.