Баррел-Эйдж Д Эс Би

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel-Aged ESB от пивоварни Blackwater Draw Brewing Company из города Брайан, штат Техас (США), представляет собой эль в стиле Extra Special/Strong Bitter. Для создания этого сорта была использована выдержка в дубовой бочке в течение шести месяцев, что добавляет напитку сложности по сравнению с обычной версией. Древесина привносит ноты вишни и ванили, а долгое созревание позволяет солоду раскрыться на фоне ослабевших хмелевых оттенков. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся бочковой выдержкой и эволюцией вкуса классических английских элей.