Пампкин Спайс Латте Стаут

Описание вкуса и стиля

Blackwater Draw Brewing Company, расположенная в городе Брайан, штат Техас, США, варит Pumpkin Spice Latte Stout — сладкий молочный стаут. В производстве используются ячмень, шоколадная пшеница и хлопья овса, формирующие мягкий обжаренный вкус и насыщенную шоколадную основу. Добавление молочного сахара придаёт напитку плотное тело и сладость, сохраняющуюся после ферментации. Готовое пиво настаивается на свежемолотой кореце, гвоздике, мускатном орехе и имбире, а перед розливом в него добавляют холодную экстракцию мексиканского кофе Чьяпас. Это пиво предназначено для ценителей плотных стаутов с пря