Пивоварня Blackwater Draw Brewing Company, расположенная в городе Брайан, штат Техас, США, представляет сорт Gringo IPA (2016), относящийся к стилю IPA на основе пшеничного солода. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы классического американского IPA и пшеничного эля. В производстве используются хмели Mosaic для варки, обеспечивающие сбалансированную горечь, и Citra для сухого охмеления, что добавляет цитрусовые тона. Пилснерский и пшеничный солоды вносят хлебную сладость, уравновешивающую хмелевую составляющую. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ценят освежающий профиль с выраженной хмелевой составляющей. От