Пекан Пай Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blackwater Draw Brewing Company, расположенная в городе Брайан, штат Техас, США, предлагает сорт Pecan Pie Brown Ale, относящийся к стилю American Brown Ale. Это крафтовое пиво, при производстве которого в затор было добавлено более полутора килограммов засахаренного пекана. В результате получается эль со сладковатым привкусом ореха пекан, который дополняется тонами поджаренной карамели, характерными для базового браун-эля. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные вкусовые сочетания. Использование значительного количества орехов непосредственно на этапе варки является отличительной чертой этого пива.