Банан Мун Пай Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Banana Moon Pie Ale, сваренное компанией Blackwater Draw Brewing Company из города Брайан, штат Техас, представляет собой экспериментальную вариацию на тему стиля Cream Ale. Основой напитка служат ячменный и пшеничный солоды, а добавление лактозы обеспечивает остаточную сладость в готовом продукте. Пиво ориентировано на посетителей фирменной тапрум и любителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями классических стилей. В качестве отличительной особенности, для создания бананового оттенка без типичных для пшеничных элей фенольных нот используется специальный штамм дрожжей Omega Bananza.