Пиво «Gone Coconut Ipa» производится на пивоварне Smiling Toad Brewery, расположенной в городе Колорадо-Спрингс, США. Этот сорт представляет собой интерпретацию классического IPA с добавлением кокоса, что создает интересное сочетание хмелевой горечи и сладковатых нот. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания, и делает акцент на экспериментах с ингредиентами. Пиво обладает сбалансированным профилем, где кокосовый оттенок мягко дополняет хмелевую составляющую, не перегружая её.