Пиво Mosaic Single Hop IPA, сваренное на пивоварне Smiling Toad Brewery в городе Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, США, представляет собой американский IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ценят моносортовые эксперименты с хмелем. В производстве используется исключительно хмель Mosaic, что позволяет в полной мере раскрыть его характерный профиль. Пиво имеет сбалансированный вкус, в котором хмелевая горечь гармонично сочетается с солодовой основой.