Пиво OFS030 от пивоварни Northern Monk (Англия, Лидс) представляет собой крафтовый императорский индийский пейл-эль, созданный в сотрудничестве с российскими пивоварами. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов, таких как двойная сухая охмелка, с использованием специфических дрожжей Kveik, что придает пиву характерные фруктовые тона. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов, интересующихся международными коллаборациями. Его вкусовой профиль формируется за счет сложной смеси хмелей, создающей выраженный грейпфрутовый и тропический характер с кремовой текстурой.