Дарк Джорни (2018)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Ugly Brewing, расположенная в городе Чесапик, штат Виргиния, США, представляет сорт Dark Journey (2018). Это американский портер, прошедший выдержку в бурбонных бочках, что относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и выдержанных сортов. В производстве используется подход, сочетающий классические рецептуры портера с дополнительным этапом созревания в бочках из-под бурбона. Данное пиво предлагает опыт, при котором древесные и ванильные ноты от бочки дополняют основу портера, создавая сбалансированный вкусовой профиль.