Бурбон Баррель Барливайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Ugly Brewing, расположенная в городе Чесапик, штат Виргиния, США, представляет американский Barleywine, сваренный в честь первой годовщины своего основания. Этот сорт выдерживался в бочках из-под бурбона, что является частью подхода пивоварни к созданию насыщенных и комплексных напитков. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей, которые ценят влияние выдержки в спиртных бочках на вкусо-ароматический профиль. Продолжительное время выдержки в бочках способствует формированию глубины вкуса, характерной для данного стиля.