Big Ugly Brewing, расположенная в городе Чесапик, штат Виргиния, США, представляет пиво Great Bridge Special: Whisky Sour Berlinnerweisse. Этот сорт относится к стилю кислых берлинер вайссе, в котором классическая основа дополнена нюансами виски и кислинкой, создавая необычное сочетание. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, ищущих новые вкусовые комбинации. В рамках своего подхода к производству, компания использует традиционные методы сбраживания для берлинер вайссе, что позволяет добиться естественной и сбалансированной кислинки. Данное пиво является примером того, как классический стиль может быть переосмыслен с добавлением крепких спиртных нот, оставаясь при этом освежа