Пиво The Edge Sour Ale, сваренное на пивоварне Cabin Boys Brewery из города Талса, штат Оклахома, США, представляет собой современный крафтовый кислый эль. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом к производству, ориентируясь на широкий круг ценителей нестандартных сортов. Этот сорт отличается сбалансированной кислотностью, которая не перебивает, а дополняет основные вкусовые ноты. Пиво является отличным представителем своего стиля, предлагая освежающий и сложный вкусовой профиль.