Пивоварня Kilowatt Brewing, расположенная в городе Сан-Диего, США, представляет сорт S3 Island of Dreams Sour, выполненный в стиле Berliner Weisse. Это кислое пиво относится к крафтовому направлению, ориентированному на ценителей экспериментальных и освежающих сортов. В производстве используется подход, сочетающий классическую кислую базу с добавлением тропических фруктов. Вкус напитка формируется за счёт добавления маракуйи, гуавы и апельсина, что создаёт сбалансированный кисло-фруктовый профиль. Данное пиво является примером современной американской интерпретации традиционного немецкого стиля.