Описание вкуса и стиля
Пивоварня Spring House Brewing Company из города Ланкастер, штат Пенсильвания, США, представляет американский IPA. Этот крафтовый сорт создан как экспериментальный, с использованием светлого солода и пшеницы, а также с поздним добавлением манго в процессе варки. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, которые ценят яркие фруктовые акценты в хмелевых сортах. Интенсивная хмелевая насыщенность сорта Simcoe в сочетании с добавлением манго создает выраженный фруктовый профиль.
С чем пить ИПА (Симко Манго) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.