Б А Бретт Сауэр С Ежевикой И Гуанабаной

Описание вкуса и стиля

Пиво B A Brett Sour W/ Blackberries And Guanabana производится пивоварней Kilowatt Brewing в городе Сан-Диего, штат Калифорния, США. Этот фландрийский красный эль в кислом стиле выдерживается в бочках из-под красного вина с добавлением диких дрожжей Brettanomyces, а затем купажируется с ежевикой и гуанабаной. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных и бочковых сортов, предлагая продукт, сочетающий региональные традиции сан-диеганского крафта и сложные виноградные ноты. Интеграция тропического фрукта в кислоту бочковой выдержки создает многослойный профиль, характерный для линейки кислых сортов Kilowatt Brewing.